24 листопада 2012 року у Вінницькому коледжі Національного університету харчових технологій було проведено День відкритих дверей - захід, метою якого є ознайомлення учнів випускних класів шкіл міста Вінниці та області з навчальним закладом, його історією, традиціями, напрямками підготовки та спеціальностями, за якими у коледжі готують молодших спеціалістів. Це також одна із форм профорієнтаційної роботи, проведення якої є традиційним для коледжу.
Цього дня на гостини завітали близько 400 гостей. Понад 300 – це учні шкіл м. Вінниці, біля 90 – учні шкіл районів області а також сусідніх   Хмельницької та Житомирської областей.
З цікавістю гості прослухали інформацію, з якою виступив директор коледжу – Керницький Володимир Антонович, після чого для усіх  були проведені екскурсії по навчальних корпусах, аудиторіях та лабораторіях; більш докладно надана інформація щодо освітньо-кваліфікаційних характеристик кожної із восьми спеціальностей нашого навчального закладу, за якими здійснюється підготовка.
Ця зустріч допоможе молоді краще зорієнтуватись у виборі свого майбутнього та обрати той навчальний заклад, де вони будуть залюбки навчатись.